Kabak tatlısı nasıl yapılır?

Geleneksel tatlarlardan biri olan kabak tatlısını BTA şefi Necati Tunuslu yorumluyor. Yapımı pratik kabak tatlısı için ihtiyacınız olanlar:

2 kilo kabak

1,5 kg toz şeker

20 gr lohusa şekeri

100 gr kırık ceviz

150 gr tahin

50 gr pekmez

 

Süslemek için taze nane

 

 

 

Yorum yaz