Yanlış: Tahtadan yapılmış kesme tahtaları bakteri yayar Doğrusu: Plastik kesme tahtalarına kıyasla, tahtadan yapılmış olanlar yıkandıklarında bakterilerden daha hızlı bir şekilde arınır.. Yanlış: Tuzlu su daha çabuk kaynar Doğrusu: Tuzlu suyun daha çabuk kaynamaya başladığı doğrudur fakat tuzlu suyun kaynama noktası normal sudan daha yüksek olduğu için bilimsel olarak daha hızlı kaynıyor denilemez.. Yanlış: Yumurta kolestrolü yükseltir Doğrusu: Yumurta, kolestrolü yükseltmez aksine dengeler.. Yanlış: Alüminyum tencerelerin hepsi toksin üretir ve bu toksinler de Alzheimer'a neden olur Doğrusu: Alzheimer sonrası ölümlerde yapılan otopsilerin çoğunda alüminyum bulunmuş olsa da tüm hastaların bu sebepten öldüğünü ve tüm tencerelerin toksin ürettiğini söylemek doğru değil.. Yanlış: Enerji içecekleri size gerçekten enerji verir Doğrusu: Enerji içeceklerinin çoğu şeker içeriliklidir ve size verdikleri enerji kısa sürelidir. Aynı zamanda bu içecekleri tüketmek sağlık sorunlarına yol açabilir.. Yanlış: Kızartılmış yiyecekler kalp krizi riskini artırır Doğrusu: Zeytinyağı ya da ayçiçek yağı kullanarak arada sırada yaptığınız kızartmalar sağlığınıza zarar vermez.. Yanlış: Sık sık ve az az yemelisiniz Doğrusu: Her dört saatte bir bir şeyler atıştırmak metabolizmanızı çalıştırır. Fakat dört saatten daha sık ya da daha uzun aralıklarla yemek doğru değildir. . Yanlış: C Vitamini sizi nezleden korur Doğrusu: Bilimsel araştırmalara göre C Vitaminin böyle bir özelliği yok.. Yanlış: Kahve kalbiniz için kötüdür Doğrusu: Yapılan son araştırmalara göre düzenli kafein tüketimi kalbe zarar vermiyor aksine kalp ve damar sağlığına iyi geliyor.. Yanlış: Havuçlar sadece çiğ yendikleri zaman sağlıklıdır Doğrusu: Çiğ havucun besleyiciliği yüzde 3 iken pişirilmiş havucun besleyiciliği yüzde 40.. Yanlış: Tavuğun derisini soyarak yemek kilo almanıza engel olur Doğrusu: Tavuğu derisiyle beraber pişirmek tavuğun doğal besleyiciliğini korur ve kilo almanızla ya da vermenizle bir ilgisi yoktur.. Yanlış: Gazlı içecekler sağlığa zararlıdır Doğrusu: Sodayı içine limon atarak içmek susuzluğunuzu gidermeye yarar. Diğer gazlı içecekler için aynı şeyi söyleyemeyiz. . Yanlış: Alkol beyin hücrelerini öldürür Doğrusu: Araştırmalara göre alkol beyin hücrelerine zarar verse de alkolik bir insanla alkol kullanmayan bir insanın beyin hücreleri sayısı aynı.. Yanlış: Baharatlar ülser olmanıza sebep olur Doğrusu: Aşırı baharat tüketimi bağırsaklarınızı tahriş etse de ülser olmanıza neden olmaz..
YORUMLAR