X

Servis: 12 adet

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika


Arapsaçlı mücver için malzemeler:












Arapsaçlı mücver yapılışı:

*Arapsaçı, taze soğan ve maydanozu yıkadıktan sonra sularından tamamen süzdürerek incecik doğrayın. Sarımsak, yumurtalar, baharatlar, tuz ve unu ilave ederek karıştırın.


*Tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı akıtın, orta ateşte yağ ısınınca mücverden yemek kaşığı ile tavaya aktarın. Her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Mücver hamuru bitene kadar tavaya her defasında birer yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek kızartın.


*Sıcak veya ılıkken yanında cacık ile servis edin.


Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...