Bayat ekmekler nasıl değerlenirilir?
Bayatlamış ekmeklerle yapabileceğiniz çok sayıda tarif var. İşte o tariflerden bazıları...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Bayatlamış ekmeklerle yapabileceğiniz çok sayıda tarif var. İşte o tariflerden bazıları...
Türkiye'de her gün yaklaşık 5 milyon ekmeğin israf ediliyor. Bu israfa dahil olmak yerine çöpe atacağınız bayatlamış ekmekleri değerlendirebileceğiniz birçok alternatifiniz bulunuyor. Bu tariflerden ve yöntemlerden bazılarını sizler için derledik. Şimdiden afiyet olsun…
Bayat ekmeklerinizi dilimleyip fırında kurutun, daha sonra mutfak robotundan geçirin. Galeta ununuzu köftelerinizde ve böreklerinizde buzdolabından çıkarıp istediğiniz zaman kullanabilirsiniz.
Ekmekleri ıslatarak ezin. Eğer ekmekleriniz kurumuş ise biraz daha fazla ıslatın ve suyunu sıkıp geniş bir kaba alın. Hazırladığınız ekmekleri malzemelerle buluşturarak köftenizi hazırlayabilirisniz.
Ekmeklerinizi ufalayıp bir kap suyla birlikte can dostlarımız için camlarınızın önüne bırakabilirsiniz.
Bayat ekmekleri küp küp kesin ve kestiğiniz bu ekmekleri fırınlayın. İyice kıtırlaştıktan sonra sıcak sıcak fırınınızdan çıkarın ve çorbanızı bu kıtır ekmekler ile tüketin. Yemeklerin israfını önlemek için neler yapılmalı? yazısını okumak için tıklayınız...
Malzemeler:
İçine:
Tarifi:
Ekmeği ıslatıp suyunu sıkın. Unu, tuzu ve yağı ekleyip karıştırın. Suyu azar azar ekleyip sert bir hamur oluşturun. Yumruk kadar alıp oklava yardımıyla incecik yufkalar şekline getirip 8’e bölün. Kaşarı güzelce rendeleyip koyun. İçini sigara böreği gibi ekleyip sarın ve kızgın yağda orta ateşte çıtır olana kadar kızartın. Afiyet olsun.
Malzemeler:
İçine:
Panesi:
Kızartması için:
Tarifi:
Bayat ekmekleri doğrayın. Yumurta ve sütü başka bir kapta çırpın. Hazırladığınız karışımı bayat ekmeklerin üzerinde gezdirin. Ekmeklerinizi hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve içine peynirinizi yerleştirip kapatın. İlk önce ununuza, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın ve kızgın yağda güzelce kızartın. Sevdiğiniz soslarla sıcakken servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.