En şirin kurabiye evler
Sevimli ve bir o kadar da lezzetli zencefilli kurabiye evlerin ilk olarak 1800'lü yıllarda yapıldığı biliyor muydunuz?
-
İlham kaynağı Hansel ve Gratel masalındaki kurabiye ve şekerden yapılan ev olan kurabiye evler, ilk olarak 1800'lü yıllarda Almanya'da yapılmaya başladı. Alman pastacılar tıpkı masalda tarif edildiği gibi bisküvilerden oluşan ve sevimli bir şekilde dekore edilmiş evler yaptılar.
1 / 20
-
Bazı efsanelere göre zencefilli kurabiye evlerin kökeni çok daha eskiye dayanıyor. Hatta zencefilli ekmeğin ilk olarak M.Ö 2400 yılında şimdiki Yunan topraklarında yapıldığı iddia ediliyor.
2 / 20 -
15. yy'da ise İsveç'te rahibelerin sindirimi kolay olduğu için zencefilli ekmek pişirmeyi tercih ettikleri söyleniyor.
3 / 20 -
Zamanla dünyanın neredeyse her yerinde satılmaya başlanan zencefilli kurabiye evler, Noel kutlamalarının vazgeçilmezi haline geliyor.
4 / 20 -
En büyük zencefilli kurabiye ev rekoru ise 2013 yılında Teksas Traditions Club tarafından kırıldı. Fotoğrafta gördüğünüz 18,28 metre uzunluğunda olan devasa kurabiye evin yapımında 820 kg tereyağ, 7200 yumurta ve 31 kg zencefil kullanıldı! Ev Guinnes Rekorlar Kitabı'na da girmeyi başardı.
5 / 20 -
2017 yılında ABD'li şef Jon Lovitch bu rekoru tekrar kırdı. 2018 yılında ise Norveç'te Pepperkakebyen (Zencefilli Kurabiye Ev Kenti) inşaa edildi ve o günden beri Noel zamanı ziyaretçi akınına uğramaya devam etti. Fotoğraf da Norveç Zencefilli Kurabiye Ev Kenti'nden.
Fotoğraf: The Guardian
6 / 20 -
Güney Almanya'da bulunan Dinkelsbühl kentindeki bu tarihi evler de görüntüsüyle kurabiye evleri andırıyor sanki değil mi?
Fotoğraf: The Guardian
7 / 20 -
Siz de bu yılbaşında leziz ve sevimli zencefilli kurabiye evlerden tatmak isterseniz tarife buradan ulaşabilirsiniz!
8 / 20 -
Zencefilli kurabiye evinizi süslerken bu modellerden ilham alabilirsiniz...
9 / 20 -
10 / 20
-
11 / 20
-
12 / 20
-
13 / 20
-
14 / 20
-
15 / 20
-
16 / 20
-
17 / 20
-
18 / 20
-
19 / 20
-
20 / 20
YORUMLAR