Granola
Müjgan Yurtseven, sağlıklı ve besleyici olduğu kadar lezzetli bir kahvaltılık tarifi veriyor.
Hazırlama süresi:
10 dakika
Pişirme süresi:
30 dakika
Malzemeler:
- 200 ml lik su bardağı ölçüsüyle;
- 3 su bardağı yulaf ezmesi
- Yarımşar su bardağı fındık, badem, iç ay çekirdeği, ceviz içi ve yer fıstığı
- Çeyrek su bardağı haşhaş tohumu
- Çeyrek su bardağı chia tohumu
- Yarım su bardağı bal
- Yarım su bardağı hindistancevizi yağı
Fırından çıkardıktan sonra:
- 1 yemek kaşığı tarçın
Yapılışı:
1) Malzemelerin tümünü bir kapta karıştırıp fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
2) Tepsiye aldığınız granolayı 180 dereceye sıcaklığa ayarlanmış fırında 5 dakikada bir spatula ile alt üst ederek toplam 30 dakika pişirin (kuru yemişler ve yulaf ezmesinin eşit kavrulması için ara sıra alt-üst ederek karıştırılması gerekiyor).
3) Tepsiyi fırından çıkardıktan sonra granolanın tamamen soğuması için kenarda bekletin.
4) Tarçın ve yarımşar su bardağı arzu ettiğiniz kuru meyveler ve damla çikolata ilave ederek karıştırın, tüketene kadar kapalı kavanozda saklayın.
Afiyetle sevgiyle kalın…
YORUMLAR