HT Hayat Anasayfa Haydari nasıl yapılır? | Yaşam

Ana malzemesi süzme yoğurt, beyaz peynir, sarımsak, dereotu ve nane olan haydari, et & balık yemeklerinin yanına çok yakışan en lezzetli mezelerimizden biri...


Kavrulmuş dolmalık fıstıkla lezzeti kat kat artan haydariyi bu şekilde deneyin.


Servis: 4 kişilik

Hazırlama süresi: 15 dakika


Haydari için malzemeler

  • 2 su bardağı süzme yoğurt

  • 50 gr sert beyaz peynir, ufalanmış

  • 2 diş sarımsak, ezilmiş

  • 8 - 9 dal dereotu, incecik doğranmış

  • 2 - 3 dal taze nane, incecik doğranmış

  • Yarım çay kaşığı tuz

Üzerine;

  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık

  • Taze nane yaprakları

  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı




Haydari yapılışı

  • Süzme yoğurdu geniş bir kaba aktarın, beyaz peynir, sarımsak, dereotu, nane ve tuzu ekleyip karıştırın.

  • Dolmalık fıstığı küçük bir tavada kavurun.

  • Haydariyi servis tabağına yayın, üzerini dolmalık fıstık, nane yaprakları ve zeytinyağı ile süsleyin.

Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.