Düğün pastası seçerken nelere dikkat etmeli?

Düğün geceniz boyunca ve sonrasında da gelinliğinizden sonra adından en çok söz ettirecek detaydır; gösterişli ve lezzetli düğün pastaları... Özellikle, salona geldiği andan itibaren tüm davetliler katlarını saymaya başlar. İşte, hayalinizdeki düğün pastasını seçerken dikkat etmeniz gerekenler...

Araştırın ve stilinizi belirleyin

Pastacı ziyaretlerinize başlamadan önce, düğün pastalarını biraz araştırmanız gerekir. Mesela, hangi mevsimde hangi meyvenin olabileceği ve asla birleştirmemeniz gereken tadlar gibi konular hakkında bilginiz olsun. Tüm bunları araştırırken bir yandan da internetten pasta resimlerine bakın, beğendiğiniz modellerin çıktısını alın. Bunların yanı sıra kendinize bir bütçe çıkarın.

Siparişinizi erken yapmanız çok önemli

Düğün tarihinizi kararlaştırdıktan sonra, pastanız için araştırmalara başlamanız gerekir. Tavsiye edilen süre ise düğünden 3-4 ay öncesidir. Mutlaka tek bir yere bağlı kalmayın, lezzetini beğendiğiniz, daha önce alışveriş yapıp memnun kaldığınız ya da bir tanıdığınızın düğününde tattığınız ve çok beğendiğiniz pastanelere ziyaretler gerçekleştirin. Onlara hayalinizdeki pastayı anlatın, daha önceki yaptıkları çalışmalara göz atın. Elinizde bir örnek varsa, onlara bunu uygulayıp uygulayamayacağınıda mutlaka sorun.

Meyveli pasta seçecekseniz meyvelerin mevsiminde ve taze olmasına dikkat edin

Evleneceğiniz mevsim, düğününüzün her detayı için büyük önem taşır. bu detay düğün pastanızda da etkili olacaktır; kışın evlenecekseniz; elma, muz, portakal ve nar gibi mevsim meyvelerini tercih ediın. Mevsimi olmayan dondurulmuş meyveler ağızda hoş bir tat bırakmayabilir.

Tercihiniz işi bilenlerden yana olsun

Boşuna zaman kaybetmemek için, dikkat etmeniz gereken bir nokta da; düğün pastanızın tecrübeli eller tarafından yapıldığından emin olmanız. Düğün pastası ayrı bir kategori olduğundan pastacınızın daha önce düğün pastası yapmış olması çok önemlidir.

Fiyat almayı unutmayın

Bir bütçe çıkardığınızdan, pastaneleri gezerken çok zamanınızı alacak olsa da her detayın maliyetini ve nelerin ek masrafa gireceğini öğrenin. Daha sonra bir sürprizle karşılaşmak istemezsiniz.

Mutlaka tadın

Pastanızı seçmeden önce mutlaka en az 4 farklı pasta deneyin. Pastanın görüntüsüne aldanıp, hemen karar vermeyin. Kabul ediyoruz, davetliler ilk önce pastanızın görüntüsüne aşık olacaklardır fakat görüntüsü kadar, hatta daha da önemli olanda pastanızın tadıdır. Tadım aşamasında yanınızda arkadaşınızın veya damat adayının olmasını tavsiye ederiz. Hatta her ikisi birden olabilir. Çok sayıda ve samimi kişilerin olduğu bir tadım testinde çoğunluğun damak tadına hitap etmeniz daha kolay olacaktır.