Martinez İstanbul
Etkileyici atmosferi ve damaklarda iz bırakan lezzetleriyle İstanbul'un en seçkin mekanları arasında yerini alan Martinez İstanbul, Sevgililer Günü'nde çiftlere çok özel bir gece yaşatmaya hazırlanıyor. Martinez İstanbul'un Sevgililer Günü'ne özel programında; kemanıyla, duruşuyla ve sesiyle dinleyenleri kendine hayran bırakan Seçil Akmirza sahne alacak. Martinez İstanbul'da Sevgililer Günü'ne özel lezzet şöleni; dereotu, sarımsak ve hurma ile marine edilmiş kabak yaprakları, portakal, roka ve Bergama tulum eşliğinde sunulan Kabak Carpaccio, ördek konfi, kayın mantarı, kişniş ve gyoza sos ile hazırlanan Ördekli Gyoza, Amuse Bouche ve Alaska King Crab Tartare gibi başlangıç seçenekleri ile başlıyor. Trüflü karnabahar püresi ve semizotu ile hazırlanan, ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga veya buharda pişmiş Limonlu Levrek; gecenin ana yemeğini oluşturuyor. Sevgililer Günü için özel olarak oluşturulan menü; Sote French Beans, Mandarin Sorbe, Rasberry Souffle with Champagne Jelly gibi tatlılarla ve kişi başı bir kadeh Prosecco ile tamamlanıyor.
YORUMLAR