Bel çevreniz kalınlaştı mı? Kilo vermenize rağmen karın bölgenizdeki yağlardan hala kurtulamadınız mı? Kilo sorunu olsun veya olmasın karın bölgesindeki yağlanma birçoğumuzun ortak derdi. Ülkemizde yapılan bir çalışmaya göre, 20 yaş ve üzerindeki her 100 kişiden 34’ünde abdominal obezite, bir başka deyişle karın ve bel çevresinde yağlanma var. Çoğumuz sadece estetik bir sorun olarak düşünsek de karın bölgesinde yağlanma aynı zamanda ciddi hastalıklara davetiye çıkarıyor: Yağlanma arttığında vücutta ilk olarak insülin hormonu düzensiz salgılanmaya başlıyor, bunun sonucunda da insülin direnci ve diyabet gibi metabolik hastalıklar gelişiyor. Ayrıca inme, kalp ve damar hastalıkları açısından da önemli bir risk bu bölgelerdeki yağlanmalar. Peki karın yağlarından kurtulmak için neler yapmalı, nelerden kaçınmalıyız?

Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan yağ yakmanın 8 etkili kuralını anlattı, önemli uyarılarda bulundu.

Şekeri hayatınızdan çıkarın

Şeker içeren besinler tükettiğinizde kan şekeriniz hızlı yükseliyor ve yine hızla düşüyor, bu da vücutta ani acıkmaya, daha fazla yemek yemenize sebep oluyor. Dolayısıyla şeker tüketiminden mutlaka kaçınmalısınız. Ayrıca dikkat etmeniz gereken bir başka önemli nokta da, gizli şekerler! Çayınıza hiç şeker atmıyor olabilirsiniz ki bu sağlığınız için çok önemli bir alışkanlık. Ancak dışardan satın aldığınız paketli ürünlerin içinde yer alan şeker miktarına da dikkat ediyor musunuz? Her paketli ürünün etiketini mutlaka okuyun, aksi halde vücudunuza fazla şeker almış olursunuz. Bunun sonucunda siz fark etmeden tükettiğiniz şeker nedeniyle karın ve bel çevrenizdeki yağlanma artmaya başlar.

Bol bol su için

Vücutta yeteri kadar su olmadığında beyin yağ yakımını durdurarak yağları depo ediyor. Bunun nedeni ise yağ yakımı sonunda oluşan atık maddeyi, yeterince su olmadığı için vücuttan uzaklaştıramaması. “Bu yüzden su tüketimi yağ yakımı ve kilo verme süreci için çok önemli” uyarısında bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan “Her bireyin içmesi gereken su miktarı ise farklı oluyor. Bunun kolay bir hesabı var, kilonuzu 30 ile çarpın, çıkan rakam günlük içmeniz gereken su miktarıdır. Örneğin 50 kilo iseniz 1500 ml su içmelisiniz” diyor.

Çay ve kahveye dikkat

Toplumdaki yaygın inanışın aksine çay ve kahve su yerine geçmiyor, aksine sıvıyı vücuttan dışarı atıyor. Dolayısıyla gün içerisinde 2-3 bardaktan fazla çay veya kahve tüketiyorsanız, vücudunuz daha fazla suya ihtiyaç duyacaktır. Bu nedenle her çay ve kahvenin ardından, günlük ihtiyacınıza ek olarak bir bardak su içmeyi ihmal etmeyin.

Protein ve lif önemli

Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, “Karın ve bel çevresindeki yağlanmayı azaltmak için protein ve lif ağırlıklı besinleri tercih etmek gerektiğini belirterek, “Çünkü protein ve lif içeren besinler kan şekeri seviyesini düzenleyerek daha uzun süre tok tutuyorlar. Dolayısıyla kahvaltıda mutlaka iyi protein kaynağı olan peynir ve yumurtaya yer verin. Börek, poğaça gibi unlu gıdalardan, şekerli besinlerden uzak durun. Öğlen yemeğinde yine protein ağırlıklı et/tavuk/balık veya kuru baklagil yemeklerini tercih edebilirsiniz. Yanında bol lif kaynağı karışık yeşil salata da eşlik edebilir. Akşam saatlerinde ise daha çok sebze ağırlıklı yemekler ve yoğurt tüketmenizde fayda var” diyor.

Ekmeksiz kalmayın, ancak…

Unlu besinler, tıpkı şekerli besinlerde olduğu gibi kan şekerinin hızla yükselmesine ve yine hızla düşmesine yol açıyor. ''Ben hiç ekmek yemiyorum zaten'' diyorsanız, dikkat! Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan ekmeği hiç tüketmeyen kişilerin bol bol pilav, makarna, börek ve tatlı yediklerine sık sık tanık olduklarını belirterek, “Önemli olan bir besini hayatınızdan çıkardığınızda onun yerine neyi koyduğunuzdur. Dolayısıyla hiç ekmek yememek değil, porsiyonuna dikkat ederek tam tahıllı olanı tercih etmeniz daha doğrudur” diyor.

Meyveyi abartmayın

Vitamin, mineral ve lif açısından çok zengin olsalar da meyvelerde früktoz, yani meyve şekeri bulunduğunu da unutmamak gerekiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan bu nedenle meyvenin sınırsız tüketilebilecek bir besin olmadığı uyarısında bulunarak, “Eğer porsiyona dikkat etmezseniz, tükettiğiniz şekerin miktarı arttığı için karın ve bel çevresinde yağlanmanın yanı sıra karaciğer yağlanması da oluşabiliyor. Günlük ortalama 3-4 porsiyondan fazla meyve tüketmemeye özen gösterin. Orta boy elma ya da armut bir porsiyondur. 2 incir, 15 adet üzüm, 1 adet kivi, orta boy yarım nar da bir porsiyon meyveye eşdeğerdir. Ayrıca meyveyi bir tabak dolusu değil, gün içinde bölerek ara öğünlerde tüketin” diyor.

Probiyotikleri önemseyin

Bağırsaklarda iyi bakterilerin sayısı azalırsa gaz, şişkinlik, hazımsızlık ve kabızlık problemleri yaşanabiliyor. Bunun sonucunda karın çevresi daha şiş ve yağlı görünebiliyor. Bu sorunları en aza indirmek için 3 ay düzenli olarak hekim veya diyetisyeninizin önerdiği probiyotik kullanmanız gerekebilir. Bunun yanı sıra kefir ve yoğurt gibi protein içeriği yüksek besinlere de sofranızda mutlaka yer verin.

Yemekten sonra yürüyüş şart

Günlük ortalama kaç adım attığınızı hiç hesapladınız mı? Yanıtınız ‘hayır’ ise en kısa zamanda hesaplamanızda fayda var, çünkü yürüyüş kan şekeri seviyenizin kontrolü için çok önemli. Özellikle öğlen yemeklerinden sonra yapacağınız 15-20 dakika gibi kısa yürüyüşler vücudunuzdaki insülin seviyesini dengelediği için karında yağ oluşumunu önlemesinin yanı sıra yemekten sonra ağırlık çökmesi, uyku gelmesi veya halsizlik hissi şikayetleri de hafifletecektir.

Yağ yakan smoothie tarifi

Malzemeler: 1 bardak kefir, 1 çay kaşığı zencefil, yarım elma, yarım limonun suyu, taze nane

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blender yardımıyla karıştırıp, ara öğünlerinizde 1 bardak tüketebilirsiniz.

Göbek yağı eritmenin en kolay yolları nelerdir?

Karın yağları beslenme tarzı değiştirerek azalır mı?

Uzman Diyetisyen Elif Sözen beslenme ile karın yağlarını azaltmanın yollarını anlattı.

Yoğun karbonhidrat ve yoğun protein içeren besinleri karıştırmayın

Sindirim sistemi yükünü hafifletmek ve şişkinlik yaşamamak adına yoğun karbonhidrat ve yoğun protein içeren besinler aynı öğün içinde birbirine mümkün olduğunca karıştırmamalıdır. Kırmızı et yanında tüketilecek büyük porsiyonda bir yoğurt şişkinliğin daha yoğun hissedilmesine sebebiyet vermektedir.

Çiğ sebzeler sabah ve öğle vakitlerinde…

Sebzeler konusunda ise çiğ sebzeler daha sıklıkla sabah ve öğle yemeğinde belki de bir salata şeklinde, pişmiş sebzeler ise akşam yemeğinde tüketilmelidir. Bağırsaklarda yaşanılan stresi azaltmak için çok sıcak olmayan bir çorba yağsız-unsuz ve mümkünse sebze yoğunluğu çok tutularak akşam mutlaka tüketilmelidir. Kahvaltıda ise farklı çeşitlilikler mutlaka sağlanmalıdır. Sevdiğiniz ve belirlediğiniz tek bir kahvaltıyı uzun süre hep aynı şekilde tüketmek özellikle karın yağlarının erimesi konusunda fayda sağlamayacaktır.

Protein içeren kahvaltı ile başlayın

Güne doğru saatte protein içeriği iyi olan bir kahvaltı ile başlayarak, ardından 5 saat sonra içinde az miktarda sağlıklı karbonhidratların da bulunduğu çok yağ içermeyen, bir miktarda protein içeren ve tabii yüksek yoğunlukta çiğ sebze içeren bir öğle yemeği ile devam ederek akşam ise sindirim sistemine yük olmamak adına yüksek yoğunlukta sebze içeren ılık yiyecekler yani çorbalar, sebze yemekleri ideal bir beslenme programı olacaktır.

Karın bölgesini inceltmede 5 altın kural:

1- Güne erken başlayın, ana öğünlerin saatleri arasında 5 (8.00-1.00-18.00 gibi) saatlik boşluklar olsun.

2- Kahvaltıda mutlaka protein tüketin ve çeşitlilik sağlayın, taze sıkılmış meyve sularından uzak durun.

3- Öğle yemeklerinde sağlıklı karbonhidratlara yer verin, çiğ sebze tüketin, az miktarda protein alın.

4- Akşam öğünlerinde soğuk yiyeceklerden kaçın, ılık sebze yemekleri, çorbalardan destek alın.

5- Gün içinde kg başına 30 cc su için, egzersiz yapın.

Bireyin intoleranslarının, sevdiği ve sevmediği tüm yiyeceklerin, bazal metobolizma hızının, uygulamış olduğu egzersiz planının, egzersizin türünün – şiddetinin bir danışman ile program uygulamasının daha doğru bir yol olduğunu unutmayın.

Bu karın egzersizleri çok işe yarıyor!

Karın yağlarınızı eritememenizin 5 nedeni

Göbeğinizden kurtulmak ve karın kaslarına sahip olmak istiyorsanız işte asla yapmamanız gerekenler...

6

Uzmanlar neden insanların çoğunun karnını eritemediğinin ve yağsız kaslara sahip olamadığının cevabını veren 5 sebebi açıkladı. Eğer siz de göbeğinizden kurtulmak ve karın kaslarına sahip olmak istiyorsanız işte asla yapmamanız gerekenler:

1. Birçok kişinin sağlıklı besin diye nitelendirdiği yiyecekler aslında kilo almanın en önemli etkeni olan abur cuburlardan başka bir şey değil. Hatta diyet besinleri sektörü de sizi kandırarak karına kâr katmaya devam ediyor.

2. Karın egzersizleri, mekik ve karın kaslarını geliştirdiği söylenen diğer aletler, karın kaslarına sahip olmada en yetersiz çözümdür. Hangi egzersizin size faydalı olabileceğini yalnızca uzmanlar bilir.

3. Sıkıcı kardiyo egzersizleri kilo kaybetmek ve karın kası yapmak için en iyi yol değildir.

4. ''Hızlı yağ yakıcı'' haplar veya buna benzer diğer ilaçlara para harcamanıza gerek yok. Doğal besinlerin gücünü keşfetmeniz sizin için çok daha faydalı olacaktır.

5. Karın kası kemerleri, egzersiz sandalyeleri ve reklamlarda gördüğünüz diğer karın kası aletleri... Bunların hepsi zaman ve para kaybı. Yanıltıcı reklamların aksine, televizyonda gördüğünüz muhteşem vücutlu modeller bu aletleri kullanmadı. Onların sırrı gerçekten işe yarayan egzersizler ve doğru besin tüketimi. Bu yüzden reklamlara aldanmayın.