Kumkuat reçeli nasıl yapılır?
Narenciye ailesinin minyatür meyvesi olan kumkuat kendine has nefis aromasıyla reçel yapmaya uygun meyvelerden biri...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Narenciye ailesinin minyatür meyvesi olan kumkuat kendine has nefis aromasıyla reçel yapmaya uygun meyvelerden biri...
Kaymak veya taze peynirle kahvaltı sofralarına çok yakışan kumkuat reçelini ayrıca kek, kurabiye ve pasta süslemelerinde de kullanabilirsiniz.
Haşlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 30 + 3 dakika
Malzemeler:
Yapılışı:
*Kumkuatları geniş ve derin bir tencereye alın, üzerini dört parmak aşacak gibi su ekleyin, tencerenin kapağı kapalı olarak kaynamaya başlayınca 10 dakika haşlayın. Haşlanan kumkuatları soğuk su dolu bir kaba aktarıp 3 - 4 defa suyunu değiştirin.
*Kumkuatlar tamamen soğuyunca bıçakla uzunlamasına ortadan ikiye keserek derin bir tencereye aktarın. Toz şeker, su ve tereyağını ilave ederek orta ateşte kaynamaya başlayınca 30 dakika pişirin. Limon tuzu veya limon suyunu ekleyip 3 - 4 dakika sonra ocağı kapatın. Reçelin ilk sıcaklığı geçince temiz cam kavanozlara aktarıp kapaklarını sıkıca kapatarak serin yerde saklayın.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla evde kalın...