X

Servis: 4 - 6 kişilik

Hazırlama süresi: 20 dakika


Kuru cacıklı atom için malzemeler:

Kuru cacık için:





Atom için:




Kuru cacıklı atom yapılışı:

*Salatalıkları yıkayıp çok minik küpler halinde doğrayın, yoğurt, sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın.


*Acı biberleri ince doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte tavaya alın, kısık ateşte 3 - 4 dakika kavurup toz biberi ekleyerek ocağı kapatın.


*Kuru cacığı yayvan bir tabağa alın, üzerine kavrulmuş biberleri serpiştirin ve tavada kalan yağı üzerlerine gezdirin.


Kısa bir not:

*Acı biber çok çabuk kavrulduğundan yakmamaya dikkat edin.


Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...