X

Nelere ihtiyacımız var?


320 gr. linguini


200 gr. domates sosu


1 diş sarımsak


1 adet ançüez


Sızma zeytinyağı


Tuz


Kırmızı pul biber


Nasıl yapıyoruz?


Bir tavaya iki çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip sarımsak ile ançüezi ısıtın. Sarımsağı rengi biraz dönünce tavadan alın; domates sosunu, kırmızı pul biberi ve çok az da tuzu ekleyin (ançüezin zaten tuzlu olduğunu unutmayın). Makarnaları tuz eklenmiş kaynar suda haşlayıp süzün ve hazırladığınız sosla karıştırın. Bir porsiyon makarnayı çatala dolayıp servis tabağına yerleştirin. Kırmızı biber parçalarıyla süsleyip servis edin.