Arpa şehriye pilavı
İşte size değişik bir pilav alternatifi daha...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
İşte size değişik bir pilav alternatifi daha...
Malzemeler
Yapılışı:
Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Yemeklik doğranmış soğan ile ince ince doğranmış yeşilbiberleri zeytin yağında kavurun. Soğanlar kavrulunca küp doğranmış domatesleri de katın. Domatesler erimeden şehriyeleri ilave edin. Karıştırarak bir müddet daha kavurun. Daha sonra sıcak su ve tuz katarak tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
Not: Bu yemek de tıpkı pilav gibi pişirilir. Arpa şehriye pilavı suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakın. Karabiberi de serperek servise çıkarın.