Mercimekli pancarlı körpe ıspanak salatası nasıl yapılır?
Tek başına öğün olarak tüketebileceğiniz sağlıklı ve leziz salatayı tarifi: Mercimekli pancarlı körpe ıspanak salatası... Müjgan Yurtseven'in tarif defterinden...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Tek başına öğün olarak tüketebileceğiniz sağlıklı ve leziz salatayı tarifi: Mercimekli pancarlı körpe ıspanak salatası... Müjgan Yurtseven'in tarif defterinden...
Geçen hafta sonu tarladan topladığımız körpe ıspanakları pişirmeye kıyamadığımdan aşağıda tarifini verdiğim salatayı hazırladım. Üzerine avokado, mercimek, pancar, kuru kayısı, iç ay çekirdeği ve peynir ilavesiyle protein ve vitamin dengesine de dikkat ederek evdeki malzemeleri değerlendirdiğim salatayı biz çok beğendik. Ayrıca portakal kabuğu rendesi ve suyunun yeşil salatalara çok yakıştığını belirtmeliyim.
Servis: 4 kişilik
Hazırlama süresi: 30 dakika
Mercimekli pancarlı körpe ıspanak salatası için malzemeler:
Sosu için;
Mercimekli pancarlı körpe ıspanak salatası yapılışı:
*Ispanakları ayıklayıp bol suda yıkayın, süzgece alarak sularından tamamen süzdürün ve temiz mutfak havlusu üzerine serin (sebze kurutucunuz varsa onu kullanın).
*Pancar, kayısı ve avokadoyu dilimleyin. Ispanakları salata tabağına yayın, tüm malzemeleri ıspanakların üzerine serpiştirin.
*Sos malzemelerini bir kâseye alarak çatal veya el çırpıcısı ile iyice karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...