Servis: 4 Kişilik

Hazırlama süresi: 30 dakika

Malzemeler:

• 5 - 6 adet kapya biber

• 1 avuç dolusu ceviz içi, iri parçalara ayrılmış

• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik

• 1 sap biberiye

• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş frenk soğanı

• 1 yemek kaşığı kapari

• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

• 100 gr Ezine peynir, küp doğranmış

Yapılışı:

*Kapya biberleri közleyip kabuklarını soyarak dilediğiniz gibi doğrayın.

*Doğranmış biberleri bir kaseye aktarın. Peynir haricindeki tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. En son küp doğranmış peynirleri ekleyip karıştırarak servis tabağına geçirin.

Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...