‘Fasulye kanserin yayılmasını önlüyor’
Fasulye'nin önemli bir faydası daha ortaya çıktı.
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Fasulye'nin önemli bir faydası daha ortaya çıktı.
AHİ Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Seher Yıldız Madakbaş, fasulyenin kanser önleyici ve kanser hücrelerinin yayılmasını engelleyen bir besin olduğunu belirtiyor.
Madakbaş, “Fasulye yapısında bulunan maddeler, engelleyicileri sayesinde kanser hücrelerinin yayılmasını önlediğinden bir antikanser gıdasıdır” dedi. Madakbaş, lif, vitamin, mineral, demir, kalsiyum ve protein bakımından oldukça zengin olan fasulyenin kolesterol içermediği için kalp damar hastalığı, kalp çarpıntısı, karaciğer yetmezliği, böbrek taşlarına, idrar tutukluğu ve birçok kanser türüne iyi geldiğini vurguladı. Madakbaş, “Araştırmalara göre, fasulye tüketiminin fazla olduğu Portekiz, İspanya gibi ülkelerde diğer ülkelere nazaran meme kanseri riski yüzde 50 daha düşük” diye konuştu.