X

Vitaminler ve mineraller, bağışıklık sistemini arttırır, vücudun normal büyümesini ve gelişimini destekler, aynı zamanda yardımcı hücre ve organların işlerini yapmaktadır. Örneğin, muhtemelen havucun gözler için ne kadar iyi olduğunu duydunuz. Çok doğru! Havuçta bulunan A vitamini göz problemlerini önlemeye yardımcı olur ve göz sağlığınız açısından size en çok yarayacak besindir.




Bir başka önemli vitamin olan, K vitamini, kan pıhtılaşmasının çözümüne yardımcı olur (yani kesik ve sıyrıklar olduğunda hızlı kanamanın durmasına).

K vitamininden yararlanmak için, yeşil yapraklı sebzeler, brokoli ve soya fasulyesi gibi sağlıklı besinleri tüketmeniz gerekmektedir. Aynı zamanda güçlü kemiklere sahip olmak mineral kalsiyum açısından zengin olan yeşil yapraklı sebzeler, süt, yoğurt gibi gıdaları tüketmeniz çok önemlidir.