Glutensiz veya vejeteryan beslenenler için... Tahinli & yoğurtlu sos ve baklanın buluşmasıyla ortaya çıkan sağlıklı ve nefis salata & meze arası lezzete sofralarınızda yer verin derim... Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Malzemeler: 200 ml’lik su bardağı ölçüsüyle: 1 küçük kapya biber 2 sap taze sarımsak 7 - 8 dal dereotu 2 bardak haşlanmış taze veya kuru iç bakla 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Yarım limonun suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tahinli & yoğurtlu sos için: 1,5 bardak süzme yoğurt 3 yemek kaşığı tahin 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 tatlı kaşığı limon suyu Yarım çay kaşığı tuz Yapılışı: *Kapya biberi minik tavla zarı formunda doğrayın, taze sarımsak ve dereotunu da incecik doğrayın. *Haşlanmış baklayı geniş bir kaba alın, baharatlar, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın, doğranmış kapya biber, taze sarımsak ve dereotunu ekleyip harmanlayarak hazırda bekletin. *Tahinli yoğurtlu sos malzemelerini iyice karıştırıp servis tabağına alın, kaşık yardımıyla kenarlarını yüksek bırakarak orta bölümüne oyuk açın ve hazırladığınız bakla salatasını tahinli & yoğurtlu sosun üzerine aktarın. Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...
Tahinli yoğurtlu iç bakla salatası | Yaşam