Şehir yaşamında en sevdiğim şey, şehirden uzaklaşabilmek… Haftasonlarımızı mümküm mertebe İstanbul’a yakın ama İstanbul’a benzemeyen yerlerde geçiriyoruz. Bu meknalardan biri de Beykoz Mahmutşevketpaşa Köyündeki ‘Kulindağ…’ Oramnın ortasında, tahta barakalardan yapılmış bir dağ evi Kulindağ… Cumartesi ve Pazar açık büfe kahvaltısı olağanüstü… Açık büfesinin en önemli özelliği ise taş fırından çıkan ekmekler. Ekmek dediysem öyle bildiğiniz gibi değil: sıcak çikolatalı ekmek, mercimekli ekmek, çeşit çeşit pideler, börekler ve pizzalar gün boyu fırından çıkıyor… Bol karbonhidratlı ve ağaçlar arasında kahvaltı etmeyi sevenlere şiddetle tavsiye derim… Kulindağ sadece kahvaltı değil ahşap evlerinde konaklama imkanı da sunuyor…
Damla Çeliktaban
 
	
	
	
    
	
    
    
    
    		 
             
                 
			 
			
YORUMLAR