Yeme-içme sektörünün içinde olan kimi görsem, kimle konuşsam 'işlerin kötü olduğunu' söylüyor. Gerçekten, son bir senedir turizm bağlantılı olarak yeme-içme sektörü dibe vurmuş durumda. Bu dibe vuruş farklı bölgelerde, farklı ağırlıklarda hissediliyor. Özellikle dış turizme bağlı olan yerlerde durum içler acısı. İç turizme bağlı olan yerlerde ise, yine nispeten kabul edilebilir durumda.
Bu bakımdan göreceli olarak şanslı olan yerlerin başında Çeşme-Alaçatı geliyor. Hem İstanbullu gençlerin, hem de İzmir ve civar illerin yazlıkçı- ları sayesinde, bu krizden en az etkilenen yerlerin başında geliyor. Perşembe-pazar günleri arasında restoranlarda yer bulmak imkânsızlaşıyor. Bu yaz sezonunu, Çeşme Paşalimanı'nda işlettiğimiz restoran nedeniyle büyük ölçüde bu bölgede geçirdik. İşlerden fırsat buldukça, dışarıda severek gittiğim ve yemek yediğim mekânlar var. İşte Çeşme'de favori adreslerim...
YORUMLAR