Bodrum’da mutlaka denemeniz gereken mekanlar
Tatilini planlarken ne yiyeceğine en başından karar verenlere, Bodrum tatilinde mutlaka uğranması gereken mekanları derledik!
-
Atılay Balık
Atılay Balık'ta balık yemeden sakın Bodrum'dan ayrılmayın! Balıklar taptaze deniz balığı, hem çok lezzetli şeyler hazırlıyorlar hem de çok başarılı bir servisleri var. Günlük hazırlanan mezeleri ve ara sıcakları da çok beğendik. Bu restorana özgü olan Levrek Lokum'u mutlaka deneyin.
1 / 14
-
Tango
Tango'da mutlaka akşam yemeği yiyin! Arjantin temalı bir restoran olan Tango, güzel soslarla servis edilen kaliteli etleriyle meşhur. Çökertme kebabı mekanın en güzel yemeklerinden biri. Menüde et çeşitlerinin yanı sıra birbirinden lezzetli salatalar, özel taş pizza fırınında pişirilen pizzalar, ıstakoz, karavida gibi deniz kabukluları dahil deniz mahsulleri de yer alıyor. Mekanın içinde ayrıca bir şarap mahzeni bulunuyor ve menüde fazlasıyla alternatif şarap seçeneğiyle karşılanıyorsunuz.
2 / 14 -
Yalıkavak İskele Balıkçısı
Yalıkavak İskele Balıkçı'sında gün batımında oturup mutlaka ızgara balık yiyin! İzlemeye doyamayacağınız bu manzaraya bakarak içilen içkinin tadı da yenen balıklar da sanki daha da bir lezzetleniyor. Fener Kavurma ve Levrek Izgara en beğendiğimiz yemekler arasında. Buradan meze yemeden de sakın ayrılmayın, mezeler çok taze ve çok lezzetli. Ayrıca her anı unutulmaz kılan müzik listeleri var!
3 / 14 -
Pubness
Bodrum'da dünya mutfaklarına dair pek çok şey bulmak mümkün, elbette bir Irish pub da bu tanıma dahil! Pubness, Sky Sports UK yayınlarını orijinal dilinde yayınlayan, fish & chips, baconlı cheeseburger gibi klasik pub lezzetlerini aslına uygun tariflerle sunan bir mekan. Ayrıca bir pub olmanın hakkını vererek yedi farklı fıçı bira seçeneği dahil geniş bir alkol menüleri var. Ortam keyfili, insanlar güler yüzlü. Başka kültürlerle tanışmayı sevenlere, iyi vakit geçirmek isteyenlere Pubness'ı öneriyoruz.
4 / 14 -
Japonika
Japon mutfağını hem aslına sadık kalarak sunan Japonika'yı İstanbul'dan tanıyoruz. Bodrum şubelerini yakında açacak olan Japonika'da sushi yiyin!
5 / 14 -
Gekko
Bodrum'da rahat rahat eğlenmek, lezzetli kokteyller içmek isteyenler Gekko'yu deneyebilir. Bodrum'daki içebileceğiniz en iyi kokteyl yapan mekanlardan biri olab Gekko'da müzikler de oldukça iyi. Gekko hakkında küçük bir bilgi: 85 yıllık sünger deposu olan bina dokusu bozulmadan yeniden onarılmış ve bu tatlı mekana dönüşmüş.
6 / 14 -
Nikki Beach
Tatiliniz süresince nerede kalıyor olursanız olun, Nikki Beach'e mutlaka uğrayın. Mükemmel manzarası, havuz başı gösterileri ve etkinlikleriyle kesinlikle çok eğlenceli bir mekan.
7 / 14 -
Mufla
Türk ve Akdeniz mutfağından oluşan menüsü ile hizmet veren Mufla aynı zamanda Bodrum'un en güzel günbatımı manzaralarından birine sahip. Yaratıcı ve lezzetli yemek konusunda iddialı olan Mufla'nın menüsünde taze zeytinyağlı büfesi, Akdeniz tapasları ve Türk mutfağının en lezzetli yemekleri yer alıyor. Mufla'nın modern Türk-Akdeniz-Girit mutfağının bulgurlu kabak dolması, siyah havyarlı mufla patates, zeytinyağlı vişneli sarı fasulye şimdiden sezonun favorileri arasında.
8 / 14 -
Trança
Bodrum'un meşhur Barlar Caddesi üzerinde ve Bodrum Kalesi'nin de olduğu manzarasıyla 1990 yılından beri müşterilerine hizmet veriyor. Geniş menülerindeki deniz ürünleri, Türk ve Osmanlı yemekleri, birbirinden çeşitli mezeler, et ve tavuk yemekleri, salatalar ve daha birçok yemek ve ara sıcak sizleri kararsız bırakıyor. Mutlaka spesiyalleri sorun. Beğendili karides, sebze güveç, bademli levrek ve restoranın en gözde balık yemeği Tuzda Balık birçok kişinin tercihi. Trança Restaurant, harika bir Bodrum manzarası ve ambiyansı eşliğinde özenle seçilmiş lezzetler ve günlük deniz ürünleri ile Bodrum merkezde size eşi olmayan bir ortam sunuyor.
9 / 14 -
Melengeç
Bodrum'un en nadide köşelerinden biri Antik Myndos Kenti'nin büyüleyici güzelliğinin sarmaladığı Gümüşlük'te; bir lezzet cenneti Melengeç Restaurant. Melengeç Restaurant sizleri Gümüşlük'ün meşhur günbatımının önünüze serildiği, denizle iç içe bir lezzet deryası ile buluşmaya davet ediyor. Kumsala yerleştirdikleri masalarda deniz ile rakınızı yudumlarken günbatımını izleyebilirsiniz. Kalamar köfteyi mutlaka denemelisiniz.
10 / 14 -
Mandalin
Bodrum gece hayatının en eğlenceli mekanlarından Mandalin Sound, nefes kesen manzarası ile keyifli akşamlara ev sahipliği yapıyor. Yerli ve yabancı içkilerinin yanı sıra Top 10 ve Top 20 içerisindeki kokteylleri kendine has ve şık bir sunumla servis ediliyor. Alkolsüz içecekler için soft drinks ve milkshake seçenekleri de mandalin menüsünde yerini alıyor. Ayrıca Dünyanın ve Türkiye'nin en ünlü gruplarını ağırlayabilecek bir sahneye sahip olan bu keyifli mekânda birbirinden güzel sahne performansları sergileniyor.
11 / 14 -
İki Sandal Meyhanesi
Yasemin ve begonvillerle çevrili avlu ve sanki dün yapılmış gibi yükselen yüzyıllık taş ev çok güzel bir atmosfer sağlıyor. Ahşap pergolalar, el yapımı terracotta döşemeleri, el kesmesi kayrak taşları, duvarları süsleyen eski Bodrum resimleri mekânın kırk yıllık müdavimiymiş gibi hissetmenizi sağlıyor. İşletmesi ve menü konsepti İstanbul'un kült İnciraltı Meyhanesi tarafından üstlenilen İki Sandal'da lezzet, eski zamanlara bir yolculuğa dönüşüyor. Çoktan unutulmuş, evlerde yapımı terkedilmiş geleneksel tatlar İki Sandal mutfağında her gün taze taze üretilerek konuklara sunuluyor. 18. Yy tarifleri olan balık turşusu ve dövme hıyar salatası, 19. Yy'dan fındık taratorlu Çerkez salatası, eski Beykoz Ermenilerinin tarifine göre yapılmış topik ve dalak dolması, Sefarad mutfağından beyin tava, eski bir Süryani tarifine göre yapılmış muhammara, gerçek yerli uskumrudan çiroz salatası, kış toriğinden bir Rum klasiği olan lakerda, Yanya mutfağından sütlü incir tatlısı, yine bir 15. Yüzyıl tarifinden yapılan limon peltesi gibi lezzetleri tadarken adeta asırlar ve bu coğrafyanın kültürel-etnik çeşitlilikleri arasında bir yolculuğa çıkıyorsunuz.
12 / 14 -
Baa Bahçe
Anadolu'nun lezzetlerini Bodrum'a getiren Baa Bahçe; Urfa, Gaziantep, Hatay yemeklerini, Anadolu'nun mezelerini yapıyor. Yaptıkları lezzetlerin hepsinin baharatına, yağına, kullanılan bakliyatına kadar hepsini kendi yerinden geliyor. Hatay'dan getirilen nohutlarla hazırlanan Humus buna örnek olabilir. Abugannuş'un ise malzemesi Gaziantep'ten biberini Urfa'dan getiriyorlar; yani oldukça acı oluyor. Müşteri memnuniyetini ön planda tutan Baa Bahçe'nin güler yüzlü servisi de misafirlerini mutlu ediyor.
13 / 14 -
Malades
Bodrum'un kalabalığından uzak, sakin, servisin hızlı ve özenli olduğu Malades Restaurant'ta Yunan müzikleri eşliğinde çok keyif alacağınıza eminiz. Ege ve Yunan mutfağının meze ve ara sıcaklarının en taze ve lezzetlileri Malades Restaurant'ın menüsünde yerini almış. Soğuk mezeler, ara sıcaklar, salata çeşitleri ve tatlılarla zengin bir menüye sahip. Özelikle ızgara kalamar dolma, mürekkepli sübye ve ahtapot ızgarası denemeniz gereken lezzetler arasında.
Yazı: GastroClub
14 / 14
YORUMLAR