X

Malzemeler:


Yapılışı

Tavuk kanatlarını kemiklerinden sıyırın. Un yumurta ve galeta ununa bulayıp derin bir yağda kızartın. Patates kızartması ile servis edin.



Püf Noktası: Ekmek bulamıyorlarsa pasta yesinler! Bu sözü, hep duyarız ama çoğumuz nereden geldiğini duymamıştır… Fransız Devrimi günlerinde, Kraliçe Marie Antoinette’e serzenişte bulunurlar. Ülkede ekonomi çökmüştür ve açlık vardır. Halk ekmek bulamıyor denir. Marie Antoinette de ''Ekmek bulamıyorlarsa pasta yesinler'' demiştir. İşin asıl trajikomik yanı Marie Antoinette’in bunu, dalga geçmek için söylememiş olması.