Malzemeler:

2 orta boy havuç

2 orta boy domates

1 avuç rendelenmiş tuzsuz beyaz peynir

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

Havuçları suda haşlayın.

Bir tencerede bir yemek kaşığı sıvı yağla küçük küçük doğradığınız domatesleri soteleyin.

Rendelenmiş beyaz peynirini de bu karışıma ekleyip birkaç kere karıştırın.

Haşlanmış havuçlarla tenceredekileri bir araya getirin ve gerekirse biraz sıcak suyla blender’da püre haline getirin.

Domatesli havuç püreniz hazır!