Malzemeler:
- 500 gr. un
- 5 gr. maya
- 1 çorba kaşığı tuz
- Yarım çorba kaşığı toz şeker
- 150 gr. rende kaşar
- 20 gr. sucuk
- Birkaç tane cherry domates
- 100 gr. Akdeniz yeşilliği (marul, maydanoz, dereotu…)
Yapılışı
Çukur bir kapta un, maya, şeker ve tuzu orta sert olana kadar yoğurun. 20 dk. dinlendirdikten sonra hamurdan 30 gr. lık parçalar koparıp merdane yardımıyla açın. Arasına peynir, sucuk ve domatesleri koyduktan sonra 200 derecelik fırında 10 dk. pişirin ve Akdeniz yeşillikleriyle servis edin.
YORUMLAR