Dul avrat çorbası nasıl yapılır?
Kullanılan malzemeleriyle dolu dolu ve sımsıcak bir kış çorbası...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Kullanılan malzemeleriyle dolu dolu ve sımsıcak bir kış çorbası...
Nohut ve buğdayı pişmek üzere 4 lt suyla bir tencerede kaynatın. Diğer tarafta soğanları zeytinyağıyla bir tavaya koyup kavurun. Bu arada kaynamakta olan nohut ve buğdaya mercimek ilave edip pişirmeye devam edin. Kavurmuş olduğunuz soğana domates ekleyin, domatesler yumuşayınca salçayı, unu sırasıyla karıştırın ve topaklaştırmadan tenceredeki çorbaya ilave edin. Çorbadaki kuru bakliyatlar piştiği zaman erişteleri ilave edilip kalan baharatları da ekleyerek 10 dk daha kaynatın. Sıcak servis edin.