Oğmaç çorbası nasıl yapılır?
Biraz değişiklik yapın ve zengin besinleri birleştiren oğmaç çorbasını deneyin.
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Biraz değişiklik yapın ve zengin besinleri birleştiren oğmaç çorbasını deneyin.
Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı un
50 gr. dana bonfile
10 gr. kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta sarısı
1 kahve fincanı zeytinyağı
6 çubuk grisini
Yapılışı:
Minik minik doğranmış soğan ve sarımsağı yağda kavurduktan sonra küp şeklinde doğranmış dana etini ekleyin. Bir süre kavurduktan sonra yeteri kadar suyu ilave edip kaynatın. Ayrı bir kapta yoğurt, un ve yumurta sarısını bir miktar çorbanın suyuyla çırpıp çorbaya ilave edin.10 dk. kadar kaynattıktan sonra grisinilerle birlikte servis edin.