somon ızgara
Somon dilimlerinin hardalla birleşmesi...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Somon dilimlerinin hardalla birleşmesi...
Malzemeler:
2 parça taze somon balığı filetosu (yaklaşık 600 gr.)
2 çorba kaşığı tatlı hardal
2 çorba kaşığı toz şeker
1/2 çorba kaşığı su
1/2 tatlı kaşığı soya sosu
Yapılışı:
Ufak bir kâse içinde hardalı ve şekeri verilen ölçüde karıştırarak eritin. Hardal eridikten sonra soya sosunu ekleyin. Somon filetolarını kömür ateşinde ızgara veya teflon tavada her iki yüzü pişene kadar tutun. Balıkları tabağa aldıktan sonra üzerine hazırladığımız hardal sosunu dökün. Servis edeceğiniz tabağı yeşilliklerle süslerseniz harika bir sunum olur.