Baharatlı midye dolma
Midye yemeyi sevenlere özel, farklı aromalar içeren lezzetli bir tarif...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Midye yemeyi sevenlere özel, farklı aromalar içeren lezzetli bir tarif...
Malzemeler:
100 gr. kabuklu midye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 kahve fincanı beyaz şarap
tuz
karabiber
1 tutam kıyılmış maydanoz
3 dilim köy ekmeği
Yapılışı:
Midyeleri temizledikten sonra zeytinyağında soteleyip sarımsak ekleyin. Beyaz şarapla alevlendirdikten sonra, küp doğranmış domatesleri ve baharatları ilave edin. Midyeleri kabukları açılıncaya kadar soteleyip kıyılmış maydanozları üzerine serpin. Ekmek dilimlerini kızartıp tabağın yanına dizerek servis edin.