- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Dukkah bir Mısır sosu. Kuru bir sos olan Dukkah, taze veya karamelize turplarla birlikte oldukça lezzetli bir tat oluşturuyor. Etin yanında yenebilecek lezzetler arasında farklı aromasıyla öne çıkan Dukkah soslu kavrulmuş turp tarifini mutlaka deneyin!
Fırını önceden 210 derecede ısıtın. Yıkayıp kuruladığınız turpların iyice kuru olduklarından emin olun. Turpları zeytinyağı ve tuza bulayın. Ardından fırın tepsisine koyun ve 15 dakika pişirin. Biraz yumuşamış ve renklerinin kızarmış olduğunu göreceksiniz.
Bu sırada dukkah sosunu yapın. Önceden ısıttığınız tavaya kişniş, kimyon ve rezene köklerini koyun ve kavurun. Ardından hızlıca soğumasını sağlayın.
Fındıkları ve kabak köklerini doğrayın. Hazırladığınız baharat karışımının içine atın ve iyice bulanana kadar karıştırın.
Geniş bir karıştırma kabının içine elinizdeki karışımı ve diğer baharatları koyup iyice karıştırın.
Hazır olduklarında turpları fırından çıkarın ve tercihinize bağlı olarak taze sıkılmış limon suyu ya da portakal suyunu üzerine dökün. Dukkah sosu ile birlikte bekletmeden servis edin.
Turpları pişirmek için zamanınız yoksa, turplara görseldeki gibi taze bir salata içinde yer verebilir, taze turpları Dukkah ile çeşnilendirebilirsiniz.
HTHayat ekibi olarak haber değeri taşıyan, herkesin kendine dair bir şeyler bulacağı içerikleri sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz. İçeriklerimiz ile ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz. Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz. Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz. hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve hthayat.haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, Haberturk.com’da yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır. Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.