Mantarlı salamlı omlet
Aslıhan Karagöz'den mantarlı salamlı omlet tarifi...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Aslıhan Karagöz'den mantarlı salamlı omlet tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
Mantarları yıkayıp dilimleyin ve limonlu suyun içine atın. Maydanozu ince ince kıyın. Salam veya jambonu küçük küçük doğrayın. Ayrı bir kâsede yumurtaları çırpın. Tuzu ve karabiberi ilave edin. Bir tavaya tereyağı ile zeytinyağını koyup kızdırın. Önce mantarları soteleyin. Sonra salam ve maydanozu ekleyin. En son çırpılmış yumurtaları da ekleyin. Bir tarafı kızarınca spatula yardımıyla altüst edip diğer tarafını da kızartın. Sıcak olarak servis yapın.