X

Malzemeler:


Yapılışı:

Bir kapta suyu, sütü, kremayı kaynatın, karışım kaynayınca tencerenin altını kısın, aynı zamanda polentayı azar azar ekleyin ve karıştırmaya devam edin, polenta bitinceye kadar aynı işlemi apmaya devam edin, polentanın sonunu eklediğinizde karışım kaşığı tutacak ve karıştırmanız zorlaşacaktır, Polenta yumuşayıp kaptan ayrılıncaya kadar karıştırın, peyniri ekleyin ve karıştırmaya devam edin, servis esnasında ördek göğsünün altına koyun, balkabağı küpleri ve sos ile servis edin.