X

Malzemeler:



Yapılışı:


İki parmak kalınlığında dilimlenen levrek, ortasından kesilip inceltilerek ikiye ayrılır. Natürel haliyle ızgara üzerinde arzu edilen kıvamda pişirilir. Tereyağında hafifçe kavrumuş ıspanak yatağında servise sunulur.