Ağlayan pasta tarifi
Ağlayan pastanızın lezzeti size özel olsun istiyorsanız çikolata sosunu evde yapın.
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Ağlayan pastanızın lezzeti size özel olsun istiyorsanız çikolata sosunu evde yapın.
Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın. Yumurta ile şekeri köpürünceye kadar çırpın. Unu ilave edip mikserle önce düşük sonra yüksek ayarda 3 dakika çırpın. Kakao, vanilya ve 1 çay bardağı sütü ilave edip 2 dakika daha çırpın. En son kabartma tozunu ekleyip 2 dakika daha çırpın. Fırına dayanıklı bir kaba koyun ve ısındığından emin olduğunuz fırında pişirin.
Eğer hazır çikolata sosu kullanmak yerine sosu kendiniz yaparsanız, çikolatanın miktarını ayarlayarak pastanızın lezzetini size özel kılabilirsiniz.
Çikolata hariç bütün malzemeleri el mikseri ile ya da düşük ayarda elektrikli mikserle çırpın. Koyu bir kıvam elde edince bir kapta pişirin. En son bitter çikolata parçalarını ekleyin. Keki fırından çıkarıp soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra üzerine krem şantiyi yedirin. Ardından krem şanti üzerine çikolata sosunu dökün. En son hindistan cevizi ile süsleyin.