Başbaşı bulgur pilavı nasıl yapılır?
Bol proteinli başbaşı bulgur pilavı tarifi...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Bol proteinli başbaşı bulgur pilavı tarifi...
Başbaşı bulgur, buğdayın kırılmadan soyunması ile elde edilir. Dünya mutfakları arasında yer alan bir lezzet olarak bilinir. Başbaşı bulgur vitamin ve protein açısından zengindir. Içerisinde B1 vitaminini barındırır, sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
Hazırlık süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 45 dakika
Başbaşı bulgur pilavı için malzemeler (7 kişilik)
Hazırlanışı:
Derin bir tencere içerisinde sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Küp küp doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulmuş soğanların içerisine salçayı ekleyerek karıştırın. Başbaşı bulgur ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sırasıyla baharatları ekleyin. 5 dakika boyunca bulguru kavurun. 3 su bardağı sıcak su ekleyerek son kez karıştırın. Kısık ateşte bulgur suyunu çekene kadar pişirin. Başbaşı bulgur pilavının servis etmeden önce 10 dakika dinlendirin.
Lezzetli bir öneri: Arzu ederseniz başbaşı bulgur pilavını içerisine kırmızı ve yeşil biber ekleyerek içeriğini zenginleştirebilirsiniz.
Başbaşı bulgur pilavı hazır, afiyet olsun!