Üç reçelli bisküvi...
Lezzetli bir bisküvi tarifi...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Lezzetli bir bisküvi tarifi...
Nelere ihtiyacımız var?
250 gr. un
250 gr. tereyağı
125 gr. nişasta
125 gr. pudra şekeri
8 adet katı yumurta sarısı
Portakal kabuğu
Tuz
Vişne, şeftali ve kayısı reçeli
Bisküvilere serpmek için:
Pudra şekeri
Nasıl yapıyoruz?
Tereyağı, pudra şekeri, un, nişasta ve bir tutam tuzu çırpın. Rendelenmiş portakal kabuğu ve katı yumurta sarılarını ufalayarak karışıma aktarın. Elastik ve akıcı bir karışım elde edene kadar yoğurun. Hamuru yuvarlayıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Hamuru 5 mm. kalınlığında açtıktan sonra dekoratif uçlu tırtıllı hamur kesme bıçağıyla kesip şekillendirin. Her birinin ortasına parmağınızla bastırıp reçel için yer oluşturun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dk. pişirin.
Bisküviler piştikten sonra soğumaya bırakın. Üzerine pudra şekeri serpip açtığınız boşluklara reçel doldurun ve servis yapın.