HT Hayat Anasayfa Isırgan otu salatası | Yaşam

Malzemeler

1 demet ısırgan otu

100 gr. tatlı lor

Yarım nar

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım limon suyu

Tuz

1 yemek kaşığı nar ekşisi


Yapılışı

Isırgan otunu su dolu bir kaba koyarak yıkayın. Yıkanmış ota biraz tuz atın ve elinize mutfak eldiveni giyerek ovalayın. Bu şekilde ısırmasından kurtulacaksınız. Daha sonra zeytinyağı, limon, nar ekşisi ve arzunuza göre biraz tuz ilavesiyle salata sosunuzu hazırlayın. Bir servis tabağına aldığınız ısırgan otunun üzerine dökün. Lor peynirini elinizle ufalayarak salataya katın ve en son nar taneleriyle süsleyin.


YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
  • Misafir Taze soğan katınca çok daha güzel oluyor izmirde böyle yapılıyor.
    CEVAPLA

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.