Malzemeler
- 250 gr oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 limon ya da 1 portakal kabuğu rendesi
- 2 çorba kaşığı çekilmiş fındık
- 4 su bardağı un
- Üzeri için yumurta sarısı
Hazırlanışı:
Yumurta sarısı hariç tüm malzemeyi yoğurun. En az bir saat kadar dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yuvarlayın, fırını 175 derecede ısıtın. Tepsiyi fırın kâğıdıyla kaplayın. Yuvarladığınız hamurları bitişik şekilde dizin, üzerine yumurta sarısı sürün ve iri çekilmiş fındıkla süsleyin. Üzeri renk alana kadar pişirin.
YORUMLAR