Sıcak yaz günlerinde serinlemek için hafif ve sağlıklı bir içecek arıyorsanız, size önerim evde de kolaylıkla hazırlayabileceğiniz smoothie’ler olacak. Her çeşit meyveyle hazırlayabilirsiniz. İşte sizlere birkaç çeşit smoothie tarifi...

Muzlu smoothie

Malzemeler

• 2 su bardağı süt

• 2 orta boy muz

• 100 gr yoğurt

• 1 çorba kaşığı bal

• Yarım çay kaşığı tarçın

• Buz parçaları

Yapılışı

Muz dilimleri, bal, tarçın, yoğurt ve sütü aynı anda blenderda çırpın. Karışıma bal ve en son olarak buz parçalarını ekleyin. Bal yerine 1 tatlı kaşığı pekmez de ekleyebilirsiniz. Yumuşak kıvamlı bir içecek elde edinceye kadar karıştırın. İsterseniz rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Çilekli Malzemeler

• 1 su bardağı yağsız yoğurt

• 6-7 küp buz

• 1 paket vanilya

• 2 su bardağı çilek

• 2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

Yoğurt, vanilya ve şekeri blenderda çırpın. Yıkanmış ve sapları temizlenmiş çilekleri ekleyip pürüzsüz bir hale gelinceye kadar karıştırın. Buz küplerini ilave edin ve iyice karıştırın. Karışımı bardaklara paylaştırın ve üzerlerini çilek dilimleri ile süsleyerek servis yapın.

Kivili smoothie

Malzemeler

• 3 kivi

• 1 su bardağı yeşil üzüm

• 3 dilim kavun

• 1.5 su bardağı buz

Yapılışı

Kivi, üzüm ve kavunu mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Buz ekleyip 1 dakika daha karıştırın ve soğuk servis yapın. Kivili smoothie artık hazır, afiyet olsun.

Haber: Aslıhan Karagöz