HT Hayat Anasayfa Kolay çilek reçeli tarifi | Yaşam

Malzemeler:

Yarım kilo çilek


2,5 su bardağı toz şeker


2,5 su bardağı su


Yarım limon


Yapılışı:

Tüm çilekleri derin bir tencereye koyun.

Üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyarak yüksek ateşte tam 7 dakika bir kevgir yardımı ile ara sıra karıştırarak pişirin. Çilek bu aşamada suyunu salacaktır.

7. dakika sonunda şekeri ilave ederek 14 dakika daha orta ateşte pişirin.

Çileğin kıvamı koyulaşmaya başladığında ocağın altını kapamaya son 1 dakika kala limon suyu sıkın ve 14. dakikada ocağın altını kapatarak reçeli soğumaya bırakın.

Tamamen soğuyan reçeli kavonozlara koyun kapağını sıkıca kapatın.

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
  • Misafir tarifi tam yazsanız daha güzel olur. 2.5 bardak suyu ne zaman kullanacağız
    CEVAPLA

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.