Yumurta yemenin 10 ilginç yolu
Alışıldık Türk kahvaltı sofralarında haşlanmış ya da sahanda yumurtadan fazlası aklımıza gelmez. Oysa yumurta ile yapılabilecekler neredeyse sınırsız!
-
Yumurta ile yapılabilecekler neredeyse sınırsız!
1 / 11
-
Soğanları büyük halkalar halinde kesin ve yağlı tavada biraz ısıtın.
Halkaların diğer yüzünü çevirin ve yumurtayı tam soğan halkasının içine kırın.
2 / 11 -
İyi haşlanmış bir yumurtayı soymakla uğraşmayın. Olduğu gibi, kabuğuyla yumurtayı ortadan ikiye kesin. Kabuğun daha kolay ayrıldığını göreceksiniz.
3 / 11 -
Kahvaltıda kalabalık mısınız? Muffin tepsisine koyduğunuz yumurtaları ısıtılmış fırında 5-8 dakika pişirin.
4 / 11 -
Yumurtayı pişirmeden önce bir bezin içine koyup iyice sallarsanız, haşlandığında sarısı ve beyazı birbirine karışmış olur.
5 / 11 -
Waffle ve tost makinesinde de omlet yapabilirsiniz!
6 / 11 -
Yumurtanın sarılarını ayırmanız gerekiyorsa küçük bir pet şişe kullanın. İçindeki havayı biraz boşaltıp şişeyi büktüğünüzde ve yumurta sarısının üzerine getirdiğinizde, şişe bir damladanlık gibi yumurta sarısını içine çekecektir.
7 / 11 -
Aceleniz mi var? Yumurtayı ısıya dayanıklı bir kasenin içine kırın ve mikrodalga fırında 2 dakika pişirin.
8 / 11 -
Muffin kalıplarınızı yumurtayı içine kırarak da kullanabilirsiniz. Kalabalık sofralar için çok kullanışlı bir yöntem. Üstelik küçük daireler halinde pişen yumurtalarla lezzetli sandviçler hazırlayabilirsiniz.
9 / 11 -
Isıya dayanıklı poşetlerde yumurta pişirmeyi düşündünüz mü hiç? Birden fazla omlet yapacağınız zaman yumurtayı omlet malzemeleri ile karıştırıp bu poşetlerin içine doldurmayı ve suda haşlamayı deneyin.
10 / 11 -
Çılbır yapacağınız yumurtayı kırmadan önce 10 saniye kadar kaynayan suda bekletin. Yumurtanın daha bütün halde piştiğini göreceksiniz.
11 / 11
YORUMLAR