X

Ufaklıklar okuldan geldi, onları mis kokulu elmalı kurabiyeler ile karşılamaya ne dersiniz?


Malzemeler

3 adet elma


2 su bardağı un


yarım su bardağı toz şeker


1 yemek kaşığı fındık yağı


1 yumurta


yarım çay bardağı süt


1 yemek kaşığı limon suyu


2 paket kabartma tozu


1 paket vanilya


Hazırlanışı


Kabukları soyulmuş ve kaba rendelenmiş elmaları limon suyu ile karıştırın. Fındık yağı, şeker ve yumurtayı ekleyip mikser ile 5 dakika çırpın. Elmaları, unu ve kabartma tozunu ekleyin bir kere yoğurun, sütü ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde cevizden biraz daha büyük hale getirdiğini hamurları 200 derecede 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun...



Hazırlayan: Cesur Doruk