Gazozlu kek
Nefis gazozlu kek tarifi...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Nefis gazozlu kek tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
Yumurtaları beyazı ve sarısı ile birlikte şeker ilave edip mikser yardımıyla iyice çırpın. Krema gibi beyaza yakın bir renk oluşana kadar çırpın. Bu halde ki karışıma gazozu ilave ederek bir miktar daha çırpın. Unu ve sıcak olmayan erimiş yumuşak yağı azar azar ilave ederek mikser ile kek hamurunu çırpın. Rende limon kabuğu ve kabartma tozunu da ilave edin. Kek kalıbını yağlayın ve yağladığınız kalıba galeta ununu hiç boş yer kalmayana kadar sıvayın. Kek hamurunu kalıba dökerek 170 derece fırının orta katında 35–45 dk. pişirin.
Not: Bu kekin özelliği hiç yağ kullanılmamasıdır. İlk yarım saat fırın kapağını hiç açmayın.