Malzemeler:

  • 1 adet avokado
  • 2 yumurta
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber




Yapılışı:

Avokado keskin bir bıçakla uzunlamasına ortadan kesilir. Meyve kısmını zedelemeden çekirdeği çıkarılır. Her iki yarı tekrardan ortadan yatay olarak bölünür ve ortası bir kaşıkla oyulur. Tavada tereyağı kızdırılır, avokado konur ve ortasına yumurta kırılır, altı piştikten sonra dikkatlice spatula ile alt üst edilir. Tuz ve biberle tatlandırıldıktan sonra servis edilir. Artakalan avokado içleri limonlanıp ve tuzlanıp tabağa eşlik eder.



YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
  • Misafir çok salakça
    CEVAPLA

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.