X

Malzemeler:


3 adet domates


2 diş sarımsak


1 yemek kaşığı dolmalık fıstık (arzu edilirse)


1/2 paket / demet taze fesleğen


Sos:


1 yemek kaşığı balsamik sirke


1/3 ölçü / 50 ml. sızma zeytinyağı


1 tutam tuz


1 tutam taze çekilmiş karabiber


Yapılışı:


Domatesleri ikiye kesin, çekirdeklerini çıkartın ve ufak küp şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış fesleğen ve ezilmiş sarımsak ilave edin. Dolmalık fıstıkları az zeytinyağında pembeleştirin ve domateslere ilave edin. Zeytinyağı, balsamik sirke, tuz ve karabiber ile hazırlanan sosu domatesler ile karıştırın. Baget ekmek veya kıtırlar ile servis edin.