meze tarifleri
Hem pratik hem lezzetli bir meze; peynir ezmesi...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Hem pratik hem lezzetli bir meze; peynir ezmesi...
Malzemeler:
200 gr. beyaz peynir
½ çay fincanı ceviz
2 diş sarımsak
½ çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kişniş
½ çay kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Çukur bir kap içinde beyaz peyniri çatalla güzelce ezin. Sarımsakları macun haline gelene kadar dövün ve cevizleri iri iri kırın. Bu malzemeler birbirine karıştırıldıktan sonra diğer baharatları da ilave edin. Son olarak biber salçasını, zeytinyağı ile ezerek sonra bu karışımda peynirli ezmeye katın.