Cevizli patlıcan muson tarifi
Bir tutam tuz patlıcanı közleyip kabuklarını soyun, suyunun süzülmesi için yarım saat tel süzgeçte bekletin.
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Bir tutam tuz patlıcanı közleyip kabuklarını soyun, suyunun süzülmesi için yarım saat tel süzgeçte bekletin.
Malzemeler:
1 adet bostan patlıcanı
yarım su bardağı süzme yoğurt
50 gr. ceviz içi
1 diş sarımsak
Yapılışı:
Bir tutam tuz patlıcanı közleyip kabuklarını soyun, suyunun süzülmesi için yarım saat tel süzgeçte bekletin. Ceviz içini ufalayıp, sarımsakları ezin. Daha sonra yoğurt, sarımsak, tuz, patlıcan ve ceviz içini karıştırıp iyice ezerek püre haline getirin. Buzdolabında iki saat dinlendirdikten sonra servis edin.