Cevizli bat
Mercimeğin ceviz ve daha birçok malzemeyle oluşturduğu bütünlükten doğan muhteşem bir lezzet...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Mercimeğin ceviz ve daha birçok malzemeyle oluşturduğu bütünlükten doğan muhteşem bir lezzet...
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2 kaşık salça
2 domates
1 tatlı kaşığı pul biber
2 kuru soğan
yeşil soğan (3-5 dal)
200 gr üzüm yaprağı
3 su bardağı su
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Tuz
1 çorba kaşığı kuru reyhan (taze varsa tercih edilir
1 demet dereotu
Yapılışı:
Mercimeği haşlayıp iyice soğutun. Önceden yıkanıp doğranmış domatesler, dereotu, reyhan ve soğanı salça ve ceviz ekleyerek karıştırın. Oluşturduğunuz bu karışımı üzüm yaprağı ve köy ekmeğiyle servis edebilirsiniz. Ayrıca soğuk çorba olarak da tüketebilirsiniz.
Hazırlayan: Adnan Şahin