X

Malzemeler


Yapılışı

Su ve tozşekeri bir tencereye alın. Orta ateşte şeker eriyip hafif koyulaşıncaya kadar pişirin. İncirleri bol suyla yıkayıp kabuklarını soyun. İçlerini dört eşit parçaya bölün ve kaynayan şekerin içine bırakın. Vanilyayı ekleyin. Ara ara karıştırarak 20 dakika kadar pişirin. Ilındıktan sonra kavanozlara aktarın. İyice soğuyunca servis yapın.