X

Dondurma için nelere ihtiyacımız var?


300 gr. süt


200 gr. çiğ krema


150 gr. tozşeker


30 gr. kıyılmış zencefil


5 yumurta sarısı

Süsleme için nelere ihtiyacımız var? 6 adet büyük boy mereng


12 adet incir




Nasıl yapıyoruz?


Dondurma için sütü ısıtın. İçine çiğ krema ekleyin. Yumurta sarılarını tozşeker ve kıyılmış zencefil ile çırpıp sütün içine ilave edin. Kısık ısıda pişirip dondurma makinesine aktarın. Merenglerin içine dondurma ve incir dilimlerini yerleştirin. Dondurma ve incir dilimleriyle servis yapın.